Ingredientes
Method
- Coloque o mamão picado, a aveia, o mel e o leite no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Adicione o gelo e bata rapidamente para ficar gelado e refrescante.
- Sirva imediatamente em copos e, se desejar, decore com um fio de mel ou uma pitada extra de aveia.
Informações adicionais
A vitamina de mamão com aveia e mel é um daqueles clássicos do café da manhã brasileiro que conquista pelo sabor leve, praticidade e valor nutritivo. Versátil, ela pode ser adaptada para diferentes gostos e restrições alimentares, sendo ótima para qualquer horário do dia.
Dicas para uma vitamina ainda mais cremosa e saborosa
- Escolha um mamão bem maduro – quanto mais maduro, mais doce e fácil de bater. Assim, você pode até reduzir a quantidade de mel, deixando a bebida mais leve.
- Para uma versão vegana, substitua o leite por bebidas vegetais, como leite de amêndoas, coco ou aveia, realçando ainda mais o sabor saudável.
- Quer aumentar as fibras? Acrescente uma colher de chia ou linhaça antes de bater; isso garante saciedade por mais tempo.
- Prefere sua vitamina mais gelada? Experimente congelar os pedaços de mamão antes de bater — além da textura mais densa, refresca nos dias mais quentes.