Ingredientes
Method
- No liquidificador, adicione a banana congelada, a pasta de amendoim, a aveia em flocos, a proteína em pó e o leite vegetal gelado.
- Acrescente as sementes de chia, a canela em pó (se desejar) e os cubos de gelo.
- Bata tudo até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se necessário, adicione mais leite para ajustar a textura conforme preferir.
- Despeje em um copo alto, finalize com aveia, banana ou canela por cima e sirva imediatamente.
Informações adicionais
O smoothie proteico de banana e pasta de amendoim conquistou espaço nas rotinas modernas, sendo opção rápida e nutritiva tanto para café da manhã quanto para o pós-treino. Sua versatilidade permite ajustes nos ingredientes, atendendo desde quem busca uma explosão de energia até quem prefere lanches mais leves.
Se quiser um smoothie ainda mais cremoso, use a banana bem madura e congele cortada em rodelas na véspera. Assim, o resultado fica adocicado sem a necessidade de açúcar extra. Outra dica é investir em um bom liquidificador para facilitar a trituração da fruta congelada e garantir uma mistura homogênea.
Dicas preciosas para você variar e acertar sempre
- Leite vegetal: leite de amêndoas ou aveia trazem suavidade, enquanto o de coco realça o sabor. O leite desnatado também funciona, caso não siga uma alimentação vegana.
- Troque a pasta de amendoim por amêndoas ou castanhas de caju. O sabor muda e as gorduras saudáveis permanecem.
- Não gosta de canela? Experimente extrato puro de baunilha ou cacau em pó para um aroma diferenciado.
- Sem proteína em pó? Inclua iogurte natural para uma dose extra de proteína, cremosidade e acidez equilibrada.
- Gelo x textura: quanto mais gelo, mais refrescante e espesso ficará. Se preferir manter a cremosidade, reduza os cubos ou aumente o leite.