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Gelatina diet com frutas frescas

Gelatina Diet com Frutas Frescas

Gelatina diet com frutas frescas. Refresque seu lanche com essa receita leve, colorida e atraente para toda a família!
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Tempo de Preparo 21 minutes
Porções: 6 porções
Prato: Lanche Leve
Culinária: Culinária Brasileira
Calorias: 45
Ingredients Method Notes

Ingredientes
  

  • 2 caixa gelatina diet do sabor de sua preferência
  • 500 ml água filtrada
  • 1 xícara morango picado ou em fatias
  • 1 xícara uva sem sementes cortadas ao meio
  • 1 xícara kiwi descascado e picado
  • 1 xícara manga picada em cubinhos

Method
 

  1. Dissolva o conteúdo das caixas de gelatina diet em 500 ml de água fervente, conforme as instruções da embalagem.
  2. Misture bem até que o pó esteja completamente dissolvido, garantindo uma textura lisa.
  3. Adicione 500 ml de água fria à mistura e mexa novamente.
  4. Despeje a gelatina ainda líquida em uma tigela ou refratário de sua preferência.
  5. Distribua as frutas frescas (morango, uva, kiwi e manga) uniformemente pela tigela, afundando-as levemente na gelatina.
  6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a gelatina esteja completamente firme.
  7. Sirva bem gelado, decorando com mais frutas frescas se desejar.

Informações adicionais

A gelatina diet com frutas frescas é uma sobremesa versátil e perfeita para todas as idades, principalmente nos dias mais quentes. Ela combina o frescor das frutas à leveza da gelatina diet, agradando quem busca um lanche saudável e saboroso sem abrir mão do prazer.
Dica de escolha das frutas: experimente variar! Morangos, uvas, kiwi e manga criam uma combinação bem colorida, mas você pode substituir por abacaxi (desde que previamente cozido para não atrapalhar a gelificação), maçã, pêssego ou até pedacinhos de laranja.
Truque para frutas bem distribuídas: Para evitar que as frutas afundem ou fiquem todas no topo, espere a gelatina esfriar levemente e começar a ganhar consistência antes de adicionar as frutas. Assim elas ficarão suspensas na sobremesa, visualmente mais bonitas e espalhadas por toda a porção.

Como melhorar ainda mais seu preparo

  • Gelatina perfeita: Dissolva muito bem o pó na água quente, mexendo sem pressa até que não reste nenhum grão. A textura final agradece!
  • Sem pressa na geladeira: Não tente acelerar o processo no freezer para evitar que a textura fique esponjosa; geladeira é fundamental.
  • Apresentação: Sirva sua gelatina em taças individuais, fazendo camadas com as frutas para um visual ainda mais atrativo.

Variações e acompanhamentos

  • Transforme a sobremesa acrescentando um toque de suco de limão ou hortelã picada às frutas, trazendo um aroma refrescante.
  • Se quiser um pouco mais de cremosidade, sirva com uma colherada de iogurte natural ou creme de ricota light ao lado.
  • Para um toque festivo, monte gelatinas coloridas em camadas, alternando sabores diet, sempre respeitando o tempo de gelificação de cada camada.
Com um pouco de criatividade, sua gelatina diet com frutas frescas será sempre uma opção diferente, divertida e muito nutritiva!