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aveia adormecida

Aveia Adormecida (Overnight Oats) com Morango e Amêndoas

Aveia adormecida (overnight oats) com morango e amêndoas une praticidade, sabor e nutrição em um café da manhã delicioso e rápido.
Tempo de Preparo 8 horas 5 minutes
Porções: 2 porções
Prato: Café Da Manhã
Culinária: Saudável
Calorias: 260

Ingredientes
  

  • 1 xícara leite desnatado ou vegetal
  • 0.5 xícara aveia em flocos finos
  • 0.25 xícara morango picado
  • 2 colher de sopa amêndoas picadas
  • 1 colher de chá mel ou adoçante, opcional
  • 0.5 colher de chá chia opcional para mais fibra

Method
 

  1. Em um recipiente ou pote de vidro com tampa, adicione a aveia em flocos e a chia (se usar).
  2. Despeje o leite sobre os ingredientes secos e misture bem.
  3. Adicione o mel ou adoçante, misturando até dissolver.
  4. Tampe o pote e leve à geladeira por pelo menos 8 horas para hidratar.
  5. Pela manhã, finalize com os morangos picados e as amêndoas. Misture suavemente.
  6. Sirva gelado e aproveite um café da manhã prático e nutritivo!

Informações adicionais

A aveia adormecida com morango e amêndoas conquistou espaço nas mesas de quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Esse preparo fácil é perfeito para quem deseja um café da manhã nutritivo, delicioso e pronto para consumir assim que acorda. Por ser incrivelmente versátil, pode ser adaptado com diferentes frutas, sementes e tipos de leite, garantindo novas versões sempre que desejar.

Dicas para uma overnight oats perfeita

  • Escolha a aveia certa: Prefira aveia em flocos finos, que resulta em uma textura mais cremosa após hidratar. Evite aveia instantânea, pois pode ficar pastosa demais.
  • Capriche no tempo de descanso: O ideal é deixar pelo menos 8 horas na geladeira para hidratar, mas, se possível, prepare à noite para garantir que todos os sabores sejam absorvidos.
  • Personalize o sabor: Experimente adicionar raspas de limão ou um toque de canela à mistura base para um aroma extra e frescor.

Substituições e variações

  • Frutas: Use banana, manga ou mirtilo no lugar do morango, conforme sua preferência ou disponibilidade da estação.
  • Leite: Leites vegetais como o de coco ou amêndoas são ótimos para versões veganas ou para um sabor diferenciado.
  • Sementes: Chia, linhaça dourada ou sementes de abóbora agregam textura e aumentam o valor nutricional.

Como servir e harmonizar

Sirva sua aveia adormecida em potes individuais, finalizando com mais frutas frescas, mel, geleia natural ou até mesmo um toque de granola crocante por cima para adicionar contraste de textura. Se estiver buscando um café da manhã mais completo, combine com um café filtrado suave ou um suco de laranja fresco.
Esse preparo também é excelente para lanches intermediários ou até sobremesas leves, bastando caprichar na finalização e apresentação. Aproveite a praticidade de preparar tudo na noite anterior e comece o dia sem pressa e nutritivamente bem!