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Espetinhos de Frutas com Iogurte Natural

Espetinhos de frutas com iogurte natural: lanche saudável, divertido e refrescante para incluir mais frutas no dia a dia. Experimente!

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Tempo de Preparo 21

Porções: 6 porções

Prato: Lanche

Culinária: Culinária Saudável

Calorias: 80

Ingredients Method Notes

Ingredientes

1 unidade banana nanica cortada em rodelas grossas
1 unidade kiwi em pedaços
1 unidade maçã em cubos
0.5 unidade mamão em cubos
6 unidade morango inteiros ou cortados ao meio
6 colher de sopa iogurte natural integral ou desnatado pode usar iogurte vegano
1 colher de sopa mel opcional, para regar
6 unidade palitos de churrasco ou palitos de sorvete

Method

Lave bem as frutas e, se necessário, descasque e corte-as em pedaços grandes.
Monte os espetinhos intercalando banana, kiwi, maçã, mamão e morango nos palitos.
Arrume os espetinhos em uma travessa ou prato bonito.
Sirva acompanhados de iogurte natural em potinhos individuais. Se desejar, regue cada espetinho com um fio de mel na hora de servir.
Consuma imediatamente para preservar a textura das frutas. Aproveite essa opção colorida e saudável!

Informações adicionais

Espetinhos de frutas com iogurte natural são uma escolha incrivelmente versátil para quem busca uma opção saudável, prática e colorida, agradando desde crianças até adultos em diferentes ocasiões – do lanche rápido ao brunch de fim de semana. Eles combinam frescor e leveza com a possibilidade de personalizar conforme o gosto ou a estação.

Dicas para facilitar o preparo e potencializar o sabor

Prefira frutas firmes e maduras para que os espetinhos fiquem bonitos e não desmanchem. Uvas, abacaxi, manga e melão também funcionam super bem.
Para evitar que maçã, banana ou pera escureçam, mergulhe rapidamente os pedaços em água com algumas gotas de limão antes de montar.
O iogurte natural pode ser incrementado com sementes de chia, linhaça ou lascas de coco para um toque extra crocante e nutritivo.
O mel é opcional: caso queira uma versão vegana ou menos doce, experimente substituir por agave ou apenas pelo açúcar natural das próprias frutas.

Detalhes no manuseio e conservação

Monte os espetinhos pouco tempo antes de servir para preservar o frescor e a textura das frutas.
Se desejar preparar com antecedência, mantenha refrigerado, coberto com filme plástico para evitar ressecamento.

Como servir e variações criativas

Esses espetinhos são perfeitos para festas infantis, piqueniques, café da manhã especial ou opções de sobremesa leve.
Para um toque gourmet, sirva com iogurte batido com hortelã fresca ou raspas de limão siciliano.
Cubra com um pouco de granola ou castanhas picadas no momento de servir para agregar textura.
Use cortadores de biscoito para dar formas divertidas às frutas, tornando ainda mais atrativo para crianças.

Com criatividade, os espetinhos de frutas podem se adaptar ao seu paladar e à ocasião, tornando qualquer refeição mais especial!